料理屋 錦三山車楼


【栄駅徒歩7分】


■ 侘び寂びを知る大人が集う料理屋 ■

■ 個性的な日本酒がそろう ■

大切な会食に最適なお部屋をご用意。
当店は全部屋が完全個室。
掘ごたつ、テーブル席と、
各お部屋に担当スタッフが付き、
ご接待のサポートを致します。


【錦三山車楼 のオススメ①】
厳選したA4、A5ランクの黒毛和牛

【錦三山車楼 のオススメ②】
北陸より直送した「のどぐろ」炙りで

【錦三山車楼のオススメ③】
世界が認める最高級山田錦の純米大吟醸
【愛知県】醸し人 九平次  山田錦

【錦三山車楼のオススメ④】
ご接待に特化したお店
お客様自身が気付かれていないご要望。
それを先読みして、お応えする。






ご宴会コース
飲み放題付のご宴会コースは7,000円(税込み)~、お食事のみのコースご利用は5,000円(税込)ご用意しております。
旬の魚に焼き物「黒毛和牛モモ肉と名古屋コーチン」を味わうコースなど豊富にご用意しております。月替わりの旬の美味を取り入れたコースは春夏秋冬問わずお楽しみいただけます。
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お料理
~ 錦三山車楼 自慢の逸品~
金沢直送の鮮魚「トロ」「カンパチ」ほか「和牛モモ肉のじゃが煮」「イチボ肉」「名古屋コーチンの唐揚げ」「富山名物「永見(ひみ)うどん」」など肉・魚問わず幅広くご用意しております。
男女・年齢の隔たりなく皆様にお楽しみいただける自慢の料理を提供いたします。
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お飲み物
全国各地、厳選した日本酒を取り揃えております。
日本酒はもちろん、ワイン、焼酎、ウイスキー、果実酒に至るまで・・
錦三山車楼の豊富な料理とご一緒に楽しめる銘酒を揃えました。
お好みの飲み合わせでお楽しみください。時期により様々な酒を入荷しておりますので、
ぜひお尋ねください。
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お席・空間
ご宴席を愉しむための豊富なお席をご用意しております。
ご宴会、ご会席などご相談くださいませ。
個室「花笠」は天井高く、ゆとりのある空間で各種のご宴会に幅広くお使いいただけます。
お座布団は弾力のある一流品の為、座り心地が違います。
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【ご宴会コース】「秋食材と黒毛和牛モモ肉と名古屋コーチン」コース
7,000円

◇先付 子持昆布と小松菜の旨出し
◇椀物 塩煮豚と里芋
◇造里 中トロとカイワレの塩昆布和え
◇焼物 黒毛和牛モモ肉と名古屋コーチン 
◇揚物 秋鮭の丸十蓑(ミノ)揚
◇煮物 サンマ梅生姜煮
◇蒸物 真鯛とろろ蒸し
◇御飯 木野子炊込み
◇吸物 わかめ三つ葉吸
◇デザート 自家製口直し

【直送鮮魚】毎日の目利きで仕入れる金沢直送の旬魚!

身の透き通った魚介は陸氷見漁港から仕入れ、和の隋骨頂・お造りでお召し上がり頂けます。
季節によってのどぐろや穴子の稚魚など北陸ならではの魚介を仕入れております。
そのほか、素材からこだわり、職人の手によって繊細な創作会席へと仕立てます。

【堀りごたつ】「花笠」「牡丹」「唐獅子」・・ゆったりお寛ぎいただけるお席をご用意。

各種の個室席は4名様~最大36名様迄ご案内が可能です。
少人数様向けの落ち着いた個室から、ご宴会向きの掘りごたつ付の広間まで、
和モダンな空間がお客様をお迎えいたします。
上質なひと時をお過ごしくださいませ。

【ご宴会コース】「秋食材と黒毛和牛モモ肉と名古屋コーチン」コース
7,000円

◇先付 子持昆布と小松菜の旨出し
◇椀物 塩煮豚と里芋
◇造里 中トロとカイワレの塩昆布和え
◇焼物 黒毛和牛モモ肉と名古屋コーチン 
◇揚物 秋鮭の丸十蓑(ミノ)揚
◇煮物 サンマ梅生姜煮
◇蒸物 真鯛とろろ蒸し
◇御飯 木野子炊込み
◇吸物 わかめ三つ葉吸
◇デザート 自家製口直し

【直送鮮魚】毎日の目利きで仕入れる金沢直送の旬魚!

身の透き通った魚介は陸氷見漁港から仕入れ、和の隋骨頂・お造りでお召し上がり頂けます。
季節によってのどぐろや穴子の稚魚など北陸ならではの魚介を仕入れております。
そのほか、素材からこだわり、職人の手によって繊細な創作会席へと仕立てます。

【堀りごたつ】「花笠」「牡丹」「唐獅子」・・ゆったりお寛ぎいただけるお席をご用意。

各種の個室席は4名様~最大36名様迄ご案内が可能です。
少人数様向けの落ち着いた個室から、ご宴会向きの掘りごたつ付の広間まで、
和モダンな空間がお客様をお迎えいたします。
上質なひと時をお過ごしくださいませ。

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店名
料理屋 錦三山車楼
住所
愛知県名古屋市中区錦3-10-14 協和錦ビル
■地下鉄東山線 栄駅 1番出口 徒歩5分
■地下鉄名城線 栄駅 1番出口 徒歩5分
■地下鉄鶴舞線 丸の内駅 5番出口 徒歩4分
■地下鉄桜通線 丸の内駅 5番出口 徒歩4分

■栄駅(名古屋)から531m
電話番号
050-5269-7450
※お電話の際は「ホームページを見た」とお伝えくださるとスムーズです
営業時間
〔月曜日〜土曜日〕
17:00~翌0:00(L.O23:00)
〔定休日〕
日曜、祝日 ※要問い合わせ
〔[年末年始〕
年末:31日まで営業いたします。
年始:7日から営業いたします。
※31日は22時閉店となります
  • 金山魚市場 ぴち天
  • 魚河岸本舗 ぴち天 本店
  • いけす酒場 ぴち天 名駅中店
  • 魚河岸本舗 ぴち天 みなみ丸
  • 尾張那古野 天丼 徳川忠兵衛
  • いきをい寿司